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par slysylvester (vieux-genappe, 14) | Posté le 18-04-2011 à 18:23 |
| Se serait sympa si nous partagions les conseils que nous recevons lorsque nous posons nos questions aux diététiciennes du groupe.Elles peuvent certainement être utile à nous toutes. | ||
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KATE08 répond | Posté le 17-08-2011 à 19:56 |
Bonsoir GUMMIBEAR, pour les yaourts au lait écrémé, c'est la même chose qu'avec du lait entier. Je délaie 1 litre de lait écrémé à température ambiante avec un sachet de présure ou un autre yaourt prélevé sur une autre tournée, je mélange le tout, et je mets en yaourtière pendant 10 heures environ. J' ajoute des arômes tels que la vanille, le citron, fraise ou même pistache et je les sucre à la Stévia. Avant je sucrais au fructose ou au sucre brun complet. Mais changement de régime oblige, j 'essaie de m' adapter. Bon appétit et bonne soirée. Annick ;)
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KATE08 répond | Posté le 17-08-2011 à 19:52 |
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Bonsoir et merci de vos réponses. Mais pour des raisons de santé, je préfère éviter le "lait" de soja qui ne m'est pas très recommandé ainsi que les "yaourts" qui ne sont pas des produits très naturels. Je suis du groupe O+, et le lait de vache surtout écrémé ne m'a jamais posé de problème, ni empêché de maigrir. Puis-je continuer à le consommer ? pour le lait d' amandes, j' adore, mais on ne peut pas faire de yaourts avec. Mais j'ai vu une recette avec ce lait. Bonne soirée. ;)
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 17-08-2011 à 12:34 |
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Bonjour Kate !
Je reviens de congés après 15 jours de repos. C'est pourquoi je n'ai pas pu vous répondre plus tôt. Désolée ! Vous pouvez parfaitement remplacer les yaourts au soja par du lait écrémé mais uniquement si vous êtes du groupe B. en effet, pour les personnes du groupe A ou O, le lait de vache est un aliment qu'il vaut mieux éviter. Si vous êtes du groupe A : vous pouvez les remplacer par du lait de riz, du lait d'amandes ou du fromage blanc ou encore des yaourts ou petits suisses à 0% éventuellement. Si vous êtes du groupe O : vous pouvez remplacer les yaourts au soja par du lait de soja, du lait de riz ou d'amande. Ces aliments exercent un effet neutre sur votre organisme. Ils ne sont donc pas à bannir :D j'espère que ces conseils vous seront utiles :)
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 12-08-2011 à 08:56 |
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Kate, je t'invite à poser la question directement aux diététiciennes du programme qui te répondrons avec plaisir ! Tu pexu les contacter via les "Questions personnelles", via la rubrique "Outils" (http://chrono-geno-nutrition.aujourdhui.com/compte/questions.asp) :)
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GUMMIBEAR (VIDAUBAN, 83) répond | Posté le 12-08-2011 à 08:19 |
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Annick,
Pourrais-tu nous donner la recette de tes yaourts 0% faits maison s'il-te-plaît? J'ai une yaourtière, mais jusqu'à présent, je faisais des yaourts au lait entier, et j'ai du arrêter d'en manger bien sur! @-)
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KATE08 (CHARLEVILLE-MEZIERES, 08) répond | Posté le 11-08-2011 à 11:20 |
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Bonjour, je suis nouvelle, je commence lundi 15 août. Je vois qu'il y a beaucoup de yaourt de soja dans les menus. Puis-je les remplacer par des yaourts 0% faits maison ? Merci Annick
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 07-07-2011 à 11:10 |
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Bienvenue sur le forum Riri :)
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Marielaure répond | Posté le 07-07-2011 à 09:53 |
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@ riri : la monodiète, c'est quand on fait un écart : on mange des protéines (viande maigre, poisson, oeufs, jambon dégraissé, tofu) + légumes + laitages pauvres en graisses et sans sucres ! Donc on ne mange globalement que des protéines (d'où le nom "monodiète) : on ne mange ni graisses ni sucres
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Marielaure répond | Posté le 07-07-2011 à 09:51 |
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@ stéphanie : non, on ne peux pas remplacer 100 g de sucre par 100 g d'édulcorant !! Ce serait très très très sucré !!! Mais si tu utilise par exemple du candérel en poudre, tu peux utiliser le même volume avec un verre mesureur : tu mets de l'aspartame jusqu'au repère "100 g de sucre" (en réalité, il n'y aura pas 100 g, mais le même pouvoir sucrant que 100 g de sucre)
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Riri (Nospelt, 99) répond | Posté le 06-07-2011 à 17:11 |
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ca consiste en quoi la mono diete de 18hrs?
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Laissez-vous guider par Claude Chauchard et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
