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Recette

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recette crêpe

par bcd (PALLUD, 73) Posté le 17-01-2012 à 13:01

ma question au coach
si je fais des crêpes au lait de soja + oeufs avec quoi puis remplacer la farine autre que le son d'avoine.

Sa réponse
Vous pouvez faire des crêpes avec du lait de soja c'est très bien Maryvonne, des oeufs, et pourquoi pas de la farine d'amandes ou de noisettes elles ont chacune un Ig bas (20)!! Bonne nouvelle n'est ce pas?
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 25-07-2012 à 12:58
Nad, tu peux voir ça directement dans rubrique Outils : il y a des listes où tu peux trouver les aliments autorisés et à éviter selon ton groupe sanguin :)

NAD34260 répond Posté le 21-07-2012 à 14:21
C'est une superbe recette corinnes !! merci ...

CLAIRE : pour le groupe A, le cacao en poudre est il autorisé ? puis faire cette recette ? ou me contenter de la faire nature ?

Je suis de nature plus orientée sel que sucre, je garnierai plus facilement ma galette de crudités au petit dej, ou de fromage frais de chèvre ? est ce possible le chavroux tartiné par exemple ?

Merci de la réponse.
Bises à toutes
nAD

corinnes (cancon, 47) répond Posté le 21-07-2012 à 10:56
bonjour
j'ai une recette de "galette" plutôt
un oeuf une cas fromage blanc une cas son d'avoine une cac cacao une cac stevia
les proportions ne sont peut etre pas très exactes
celà permet de prendre un petit dèj avec les aliments autorisés (groupe B)

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 17-07-2012 à 15:25
Avec plaisir :D

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 04-07-2012 à 12:28
Merci Claire pour ces nouvelles précisions :)

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 28-06-2012 à 16:40
Christine, si je ne me trompe pas j'ai répondu à votre question ce matin via les questions diététiques :)

Alors pour la farine de noix ou d'amande il s'agit en réalité de la poudre de noix ou d'amandes. Vous pouvez broyer vous même vos fruits oléagineux ou bien acheter des sachets tout prêts en grande surface (souvent au rayon des farines justement).

Pour finir, la farine de sarrasin à un IG autour de 45. Vous pouvez donc en utiliser en phase 2 mais seulement une fois la perte de poids bien enclenchée !

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 26-06-2012 à 12:54
Bonjour Christine, tu peux poser cette question directement aux diététiciennes depuis la rubrique "OUtils" puis "Questions diététique". Toutefois il me semble que la farine de sarrasin n'est effectivement pas très conseillée !

christinedu29 (brest, 29) répond Posté le 22-06-2012 à 22:13
bonjour,où peut on trouver de la farine de noix ou d'amande?j'ai pris de la farine de sarrasin es ce que son IG est élevé?merçi pour la réponse
christine

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 04-04-2012 à 12:35
Pour les versions sucrées, dès la phase 2, donc dès la semaine 3 de votre programme, vous pouvez garnir vos crêpes de fructose ou de sirop d'agave mais aussi de compote sans sucres ajoutés ou de fruits à IG<40 !

Une crèpe au coulis de fruits rouges par exemple... Je suis sûre que ça sera délicieux :)

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 04-04-2012 à 11:26
Bonjour Marie ! Je t'invite à découvrir la recette de la pascade sur le blog de Claude Chauchard, ici : http://chrono-geno-nutrition.aujourdhui.com/compte/blog-de-claude-chauchard.asp

Dis nous ce que tu en penses :)


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.