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FORUM CHRONO-GÉNO-NUTRITION


Recette

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recette crêpe

par bcd (PALLUD, 73) Posté le 17-01-2012 à 13:01

ma question au coach
si je fais des crêpes au lait de soja + oeufs avec quoi puis remplacer la farine autre que le son d'avoine.

Sa réponse
Vous pouvez faire des crêpes avec du lait de soja c'est très bien Maryvonne, des oeufs, et pourquoi pas de la farine d'amandes ou de noisettes elles ont chacune un Ig bas (20)!! Bonne nouvelle n'est ce pas?
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corinnes (cancon, 47) répond Posté le 08-10-2012 à 14:08
bonjour
gigitoulouse : merci pour la recette, c'est noté

Gigitoulouse (Garidech, 31) répond Posté le 07-10-2012 à 22:50
J oubliè de vous dire de faire fondre le chocolat 2minutes au micro onde et ensuite melanger la crème de soja puis le sirop agave la farine et les eoufs

Gigitoulouse (Garidech, 31) répond Posté le 07-10-2012 à 22:48
Une recette de moelleux chocolat

100g chocolat noir dessert 70% cacao
20cl de crème de soja
50g de sirop agave
60g farine sarrasin ou (30g de son d avoine et 30g de poudre d amande ) selon votre goût et votre envie
2oeufs

Mélanger le tout et remplir vos moules en silicone et enfourner 10 minutes four 200* ( mais surtout 10minutes pas une de plus )

Bonne dégustation ;) ;)



ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 02-10-2012 à 16:09
Corinnes, la farine de sarrasin a effectivement un IG bas. Vous pouvez donc faire des galettes de sarrasin en phase 2 : saumon fumé, crème de soja et roquette, en voilà un repas parfait pour un déjeuner !

corinnes (cancon, 47) répond Posté le 25-09-2012 à 10:06
bonjour
donc vu sur une autre discussion : on peut faire des galettes au sarrasin à partir de la phase 2 ?
merci
bonne journée

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 24-09-2012 à 12:36
Bonjour NAD, comment vas-tu ? :)

NAD34260 répond Posté le 18-09-2012 à 22:17
Oups !!! je n'avais pas vu cette gentille réponse .... merci même avec du retard !! Je vais y penser ... à l'occasion un plaisir cacao +70% peut en effet être bien appréciable ...
Bises à tous et toutes !
NAD

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 18-09-2012 à 12:45
Avec grand plaisir !

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 24-08-2012 à 13:26
Merci Claire pour les précisions :)

Donnez-nous de vos nouvelles !

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 30-07-2012 à 15:17
Nad, le cacao est un aliment classé en zone neutre pour les personnes du groupe A ! Vous pouvez donc très bien faire des recettes gourmandes mais attention - message valable pour tous les groupes sanguin - à bien choisir du chocolat à 70% de cacao *-:)




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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.