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RECETTES


Sorbet minute avec toutes sortes de fruits


proposée par Claire
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Ingrédients pour 2 personne/s :
  • 1 sachet de 300 g de fruits congelés
  • 1 blanc d'œuf cru
  • 1 c. à s. de sirop d'agave

Marche à suivre :
  • Dans la cuve du mixeur, disposez les fruits congelés, le blanc d'œuf et le sirop d'agave. Mixez à grande vitesse durant 2 minutes.
  • Ouvrez le couvercle puis à l'aide d'une spatule plate, faites redescendre le sorbet au fond de la cuve.
  • Mixez une nouvelle fois à grande vitesse durant 3 minutes. Votre sorbet est prêt !


Ce dessert nécessite au préalable la mise au congélateur de sachets de 300 g de fruits entiers ou coupés en petits cubes. N'hésitez pas à mettre au congélateur une dizaine de sachets de différents fruits quelques jours avant de réaliser cette recette car sa réussite est intimement liée à la congélation des fruits.

Commentaires

eliane (hyeres, 83) Posté le 28-08-2011 à 10:26
et si on rajoute du lait de soja cela nous fait une excellent milk shake


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.