par bcd (PALLUD, 73) | Posté le 03-02-2012 à 11:28 | |
J'ai acheté un paquet de tofu déshydraté.
Aucune explication.. Quelqu'un peut me dire comment je cuisine cela ? Merci |
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par bcd (PALLUD, 73) | Posté le 03-02-2012 à 11:28 | |
J'ai acheté un paquet de tofu déshydraté.
Aucune explication.. Quelqu'un peut me dire comment je cuisine cela ? Merci |
lisaleber, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 04-04-2012 à 13:09 | |
Bien le bonjour à vous! Pour ce qui est du tofu déshydraté, vous pourrez le faire réhydrater au préalable en le laissant tremper 10-15 minutes dans l'eau et par la suite vous pourrez le cuisiner à votre guise! ;-) Vous pourrez par exemple préparer un délicieux "Carpaccio de tomates au basilic et tofu"! Tenez-nous au courant!! |
luckyjo9511 (Paris, 75) répond | Posté le 01-04-2012 à 11:04 | |
Pourquoi ne pas le saupoudrer sur des légumes cuits ou des salades en crudités ?
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 06-02-2012 à 08:29 | |
Bonjour BCD ! Si tu ne trouves pas ton bonheur parmi les sites envoyés par Rudy, tu peux contacter les diététiciennes qui pourront te donner des astuces pour le cuisiner. je dois avouer que je ne savais pas que le tofu pouvait se trouver déshydrater dans le commerce ! |
bcd (PALLUD, 73) répond | Posté le 03-02-2012 à 21:09 | |
merci moi je n'ai pas le réflexe recettes sur internet pourtant j'ai l'impression d'être toujours avec mon ordi sur les genoux Merci rudy, merci mado |
mado44 (NANTES, 44) répond | Posté le 03-02-2012 à 12:18 | |
Bonjour Maryvonne, celui que j'achète n'est pas déshydraté. le tofu est considéré, "protéine végétale"; tu peux le manger, coupé en petits dés dans de la salade, des crudités ou passé à la poêle, avec des légumes... Sur le paquet que j'ai actuellement, c'est indiqué, pour 100gr : 14gr protéines, 152mg chlorure de magnésium (et autres). Le tofu : eau, fèves de soja, chlorure de magnésium, sulfate de clacium... Voilà...pour moi. Amitiés. |
rudy59259 (LECLUSE, 59) répond | Posté le 03-02-2012 à 12:08 | |
cuisine.journaldesfemmes.com/recette-tofu
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rudy59259 (LECLUSE, 59) répond | Posté le 03-02-2012 à 12:01 | |
www.750g.com/recettes_tofu.htm
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Laissez-vous guider par Claude Chauchard et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.