| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
|
par moune_2 (perpignan, 66) | Posté le 07-12-2011 à 11:44 |
|
indiquer dans le régime en semaine 3 , impossible a trouver ?
. |
||
Retour au forum
|
LISA33 (LUDON MEDOC, 33) répond | Posté le 13-12-2011 à 10:49 |
C'est vrai que le pain essene est très dur à trouver. J'ai fait trois magasins BIO, mais ils n'en vendent pas, il faut éventuellement le commander, mais ils nous poussent pas à le faire. :-bd Du coup je prends du pain complet, c'est mieux pour le transit !
|
||
|
sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 13-12-2011 à 10:13 |
|
Merci pour l'astuce BCD :) Dites moi, je recherche un ou une volontaire pour une interview au téléphone dans le cadre de ce programme minceur. L'une de vous serait-elle intéressée ? Merci d'avance :)
|
||
|
bcd (PALLUD, 73) répond | Posté le 12-12-2011 à 12:56 |
|
la diététicienne m'a dit que je pouvais remplacer le pain essène par du pain intégral fait maison J'en ai fait c'est bon et se conserve 10 jours au moins mais à présent j'en fait de petites boules de 40 g que je congèle. il suffit de touver de la farine intégrale type 150. Voici la recette du pain intégral : Ingrédients : 450 g de farine intégrale, 20 à 25 cl d’eau tiède, 10 g de sel (1cuillère à café) 20 g de levure fraîche de boulanger Préparation : Diluer la levure dans un peu d’eau à 30°C (tiède) Dans un grand bol : déposer la farine Verser l’eau sur la farine puis ajouter le sel 1er pétrissage : 5 minutes Malaxer les ingrédients, la pâte doit être homogène. Si elle est trop sèche rajouter un peu d’eau, si elle est trop collante rajouter de la farine. 2e pétrissage : 5 minutes Verser la levure diluée dans de l’eau sur la pâte et pétrir Laisser reposer 30 minutes à 26°C 3e pétrissage : 3 minutes Former une boule. La laisser reposer encore (dans les mêmes conditions) 1 heure dans un bol couvert d’un linge. Farinez. La pâte doit lever. Faire chauffer le four à 250° C. Disposer un bol d’eau dans le four. Faites une entaille peu profonde sur le dessus de la boule. Enfourner pendant 45/60 minutes, en diminuant la température à 180° C au bout de 25 minutes. Laisser bien refroidir avant de consommer. Vous pouvez également le faire à la machine à pain ! J'espère que ce petit délice ravira vos papilles !
|
||
|
liliane123 (YVES, 17) répond | Posté le 10-12-2011 à 15:51 |
|
Bonjour Moune,
Il va falloir s'organiser car en 3ème semaine il y a du riz sauvage. Je l'ai trouvé uniquement en magasin Bio (riz sauvage du Canada à ne pas confondre avec le riz brun ou rouge de Camargue). Courage
|
||
|
moune_2 (perpignan, 66) répond | Posté le 10-12-2011 à 09:45 |
|
merci liliane 123 , dès que j'aurais l'occasion d'aller dans un magasin bio j'en achèterai, comme je suis âgée, beaucoup de difficulté a me déplacer ,j'ai recourt a mon aide familiale ce n'est pas toujours évident de plus de trouvé un magasin bio près de chez moi
|
||
|
|
liliane123 (YVES, 17) répond | Posté le 08-12-2011 à 09:19 |
|
Bonjour Claire Oui il est très bon toasté mais il colle aussi dans le gril pain...
|
||
|
ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 08-12-2011 à 03:48 |
|
Merci Liliane pour votre message ! Toutes ces informations sont très justes ! Avez-vous essayé de toaster le pain Essène ? C'est un délice :P
|
||
|
|
liliane123 (YVES, 17) répond | Posté le 07-12-2011 à 13:24 |
|
Bonjour Moune,
Le pain Essene est un pain au germe de blé. Il est très consistant. On le trouve dans les magasins Bio. Il se présente dans un emballage sous vide. Une fois ouvert, sa dégradation à l'air ambiant est rapide. Je le conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur enveloppé dans un torchon. Bonne recherche.
|
||
Laissez-vous guider par Claude Chauchard et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
