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par stephanie | Posté le 20-06-2011 à 09:39 |
Billes de melon, billes de mozzarella, tomates cerise, 1 oeuf dur, une endive... |
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Pilumajou (BREST, 29) répond | Posté le 30-11-2011 à 09:05 |
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bonjour Claire, Ok je vais essayer, cette semaine j'ai fait une soupe courgette / Potimarron (qu'on m'a donné) épicé au curcuma c'est aussi super bon. Quel est l'IG du potimarron ? Bonne journée. 
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 30-11-2011 à 03:19 |
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Pour l'hiver, j'aime faire de la soupe de pois cassés, parfaite pour la phase 2 et 3 du programme ! Il suffit de faire cuire les pois cassés dans l'auto-cuiseur avec du sel et éventuellement un bouquet garni. On ouvre, on mixe, on ajoute un peu de lait de soja et hop on sert aussitôt ! Un vrai délice pour faire le plein de protéines et de glucides à IG bas !
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 15-11-2011 à 17:13 |
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Les grands froids arrivent... Quelles sont vos recettes de soupes préférées pour vous réchauffer ?
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 24-10-2011 à 10:01 |
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Merci pour la recette, c'est à tester à présent ! Miam :)
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-10-2011 à 10:21 |
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Pour cette soupe, il n'y a rien de plus simple : - 1/2 courgette - 1/2 courgette blanche (ou pâtisson) Lavez et épluchez les légumes, enlevez les pépins à l'aide d'une cuillère à soupe. Coupez la courgette et le pâtisson en carrés de taille moyenne. Faites-les cuire dans un autocuiseur avec un fond d'eau et un bouillon cube de votre choix. Laissez cuire jusqu'à ce que la soupape s'active. Ouvrez et mixez ! Ajoutez du sel, du poivre et du lait. Dégustez bien chaud :-)
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 20-10-2011 à 10:19 |
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Hum ça a l'air bon Claire !
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Pilumajou (BREST, 29) répond | Posté le 19-10-2011 à 14:29 |
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bonjour Claire, jolie photo, peux-tu nous donner la recette ? Moi avec une courgette moyenne, les fanes d'une botte de radis, un oignon, 2 cubes aux légumes, un cu. à soupe de curry, je fais une soupe qui ressemble à la tienne. Je mets tous les ingrédients dans une casserole avec 75 cl d'eau, je cuis jusqu'à ce que les légumes soit tendre (20/25 minutes à petit bouillon) et je passe le mixer. Super bon avec le goût exotique du curry ! Pour un litre de soupe prendre deux courgettes ou une grosse et 2 oignons.
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 18-10-2011 à 12:05 |
L'hiver approche et de mon côté je profite des légumes qui me sont rapportés de la campagne pour faire de délicieuses soupes pour le soir. Voici la première de cette saison : courgette - courgette blanche de Virginie !
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond | Posté le 19-09-2011 à 15:08 |
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Partagez vos recettes avec nous :)
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ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 07-09-2011 à 15:54 |
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Alors qui sera la prochaine grande cuisinière Chrono-Géno-Nutrition ?! Postez vos recettes de vos oeuvres culinaires, on pourra faire comme à la télévision et noter la présentation ;)
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Laissez-vous guider par Claude Chauchard et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
