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RECETTES


Salade de batavia aux herbes et pamplemousse


proposée par Claude Chauchard
commentée : 1 foi
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Matériel nécessaire :
un couteau à agrumes

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1/4 batavia
  • 1 pamplemousse
  • 5 g d'amandes effilées
  • 1 c. à s. de jus de pamplemousse
  • 2 c. à c. d'huile d'olive
  • Ciboulette
  • Aneth
  • Sel, poivre


Préparation :

  • Disposez dans un saladier la batavia. A l'aide du couteau à agrumes, coupez en deux le pamplemousse.
  • Prélevez les quartiers d'1/2 pamplemousse puis les ajouter à la salade avec les amandes effilées.
  • Pressez le reste du pamplemousse dans un bol.
  • Salez, poivrez et ajoutez l'huile d'olive, la ciboulette et l'aneth hachés.
  • Mélangez la préparation obtenue à votre salade.



Commentaires

elisabeth (Villeblevin, 89) Posté le 31-08-2012 à 10:28

hum çà doit être bon :P


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.