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RECETTES


Aiguillettes de poulet aux échalotes et tomates séchées


proposée par Claude Chauchard
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Ingrédients pour 1 personne :
  • 150 g d'aiguillettes de poulet
  • 1 échalote
  • 20 g de tomates séchées
  • 2 c. à c. d'huile d'olive
  • Sel, poivre


Préparation :

  • Pelez et émincez finement les échalotes. Coupez les tomates séchées en lamelles.
  • Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et mettez les aiguillettes, faites revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées puis retirez-les du feu et réservez dans une assiette.
  • Mettez les échalotes dans la poêle et laissez-les fondre à feu moyen (ajoutez un peu d'eau dans la poêle si besoin).
  • Ajoutez ensuite les tomates séchées, les aiguillettes de poulet, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires.




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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.