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FORUM CHRONO-GÉNO-NUTRITION


Questions sur la méthode Chrono-Géno-Nutrition

Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Claude Chauchard

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fenouils braisés

par Haizea8 (64) Posté le 11-11-2012 à 09:15
Bonjour à toutes,

Je commence demain et j'ai un petit souci avec le fenouil braisé car c'est un légume que je ne mange jamais. Comment le faites-vous braiser ? avec de l'huile ? Je suis preneuse de vos recettes et de vos conseils.
Bon dimanche et bon courage . @ +
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sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 02-01-2013 à 12:01
Bonjour à toutes, je vous souhaite une excellente année 2013 ! Qu'elle voit pleine de bonne surprises !
Où en êtes-vous dans votre programme ? :)

ClaireDoray (Puteaux, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 21-12-2012 à 11:37
Noël est au pied de la porte et l'heure des festivités approche !

Pour découvrir les astuces de votre coach Claude Chauchard pour bien gérer les fêtes de fin d'année, c'est par ici :
http://chrono-geno-nutrition.aujourdhui.com/compte/blog-de-claude-chauchard-comments.asp?val_id=105244

Et si vous recevez du monde à dîner, rendez-vous ici :
http://chrono-geno-nutrition.aujourdhui.com/compte/blog-de-claude-chauchard-comments.asp?val_id=107069

J'en profite pour vous souhaitez à tous et à toutes un très beau Noël. Profitez bien de vos proches et de la chaleur si propre au réveillon :)

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 14-11-2012 à 11:53
Super Haize et merci pour l'astuce Roselyne :)

roselyne_38 répond Posté le 13-11-2012 à 14:39
:D Merci pour ce retour et tu m'en vois ravie. J'utilise souvent ce mode cuisson que ce soit pour le fenouil, le poireau, les courgettes, le choux chinois etc etc. Ca cuit vite et bien je trouve.

Haizea8 (64) répond Posté le 13-11-2012 à 13:01
j'ai mangé mes fenouils braisés suivant la recette de roselyne 38 et je me suis regalée, j'en referai souvent

sarahlequellec (Nantes, 44), Membre de l'équipe répond Posté le 12-11-2012 à 10:34
Bonjour Haize, penses à voir si le brocoli et le fenouil ont le même index glycémique ;) Comment as-tu trouvé cela au final ?

Haizea8 (64) répond Posté le 12-11-2012 à 10:21
Merci pour ta réponse Roselyne 38 . J'ai acheté des fenouils ce matin au marché, je vais les faire comme tu m'as dit et si je n'aime pas je referai des brocolis ;)
Bonne journée et bon courage

roselyne_38 répond Posté le 12-11-2012 à 08:18
Haizea8 tu peux manger un autre légume à partir du moment où son indice glycémique est faible. Prends en un d'un autre repas je pense qu'il n'y a aucun problème
Sinon oui je mets un goutte d'huile et je le fais revenir puis je le mets à l'étouffée avec un demi verre d'eau


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.